
Как приготовить идеальный стейк с помощью математики
Popmech,
Математик Хала Нельсон из Университета Джеймса Мэдисона в Харрисонбурге (штат Вирджиния, США) и ее коллеги решили приготовить иде…
Математик Хала Нельсон из Университета Джеймса Мэдисона в Харрисонбурге (штат Вирджиния, США) и ее коллеги решили приготовить иде…
Recently, a team of scientists decided to make what is, essentially, a perfect piece of steak.
Daging bukan makanan padat biasa. Terdiri dari jaringan kompleks moisture-saturated proteins, ia menampilkan beberapa sifat…
Hala Nelson and her colleagues wanted to cook the perfect steak. So they decided to use math.